生字速查 部首拼音查字

拼音: ér 注音: ㄦˊ

笔顺读写: 撇、横折钩、横、横、横、撇、竖、横折钩、竖、竖

笔顺:
部首:
笔画数: 10
字型分析: 左右结构
部外笔画: 6
四角: 71227
异体字UNICODE: 6D0F,6FE1,815D,264D3,264E0,2680C,29C34,29C4A,264D2,
统一码UNICODE: 80F9
五笔: EDMJ
郑码: QGL
仓颉: BMBL
英语翻译: cooked; well-done
方言集汇: ◎ 粤语:ji4◎ 客家话:[海陆丰腔] ri2 [客英字典] ji2 [台湾四县腔] ji2 [梅县腔] j2
字义解释

〈形〉

  1. 烂熟

    胹,烂也。——《说文》

〈动〉

  1. 烹煮

    宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”

    濡豚濡鱼。——《礼记·内则》

  2. 又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

  3. 引申为调和。如:胹合(调和;撮合)

详细解释

ér
【形】
烂熟〖thoroughlycooked〗
胹,烂也。——《说文》


ér
【动】
烹煮〖boil;cook〗
宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。”
濡豚濡鱼。——《礼记·内则》
又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)
引申为调和〖beinharmoniousproportion〗。如:胹合(调和;撮合)

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