新华字典 > 脍的意思、解释、笔画、笔顺、拼音
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脍

拼音： kuài 注音： ㄎㄨㄞˋ

笔顺读写： 撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点

笔顺：
部首： 月
笔画数： 10
字型分析： 左右结构
部外笔画： 6
繁简： 简体
繁简对应： 膾
反向繁简符号： ft
四角： 78232
异体字UNICODE： 81BE,
统一码UNICODE： 810D
五笔： EWFC
郑码： QOBZ
仓颉： BOMI
英语翻译： minced meat or fish
方言集汇： ◎ 粤语：kui2◎ 潮州话：guai3
字义解释

〈动〉

  1. 把鱼、肉切成薄片

    飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》

  2. 又如：脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

详细解释
脍
膾、鱠
kuài
【名】
(形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼)同本义〖mincedmeat〗
脍，细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》
又如：脍切(切细的肉或鱼)

脍
膾
kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如：脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)

脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏，脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》

"
上一字：欳
下一字：膾

与脍字的同拼音

郐 鄶 凷 侩 儈 蒯 巜 旝 廥 噲 狯 獪 擓 圦 块 塊 快 欳 脍 膾 糩 筷 鲙 鱠 䓒 㧟 㙕 㙗 䈛

与脍字的同部首

胺 腤 肮 䐿 胈 肦 胞 背 腷 䏢 䏶 脿 膘 臕 䏟 膑 臏 䐔 胉 脖 膊 䑈 䏽 䐆 䏼 䐬 肞 䑎 䐮 肠

与脍字的同笔画

啊 唉 挨 埃 爱 砹 㕌 俺 桉 案 氨 胺 豻 盎 敖 蚆 哵 捌 垻 粑 笆 釟 羓 栢 䢙 秚 班 粄 般 舨
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