◎小麦xiǎomài
[wheat] 一年生或二年生草本植物，茎秆中空，直立于土，叶子宽线形，子实椭圆形，腹面有沟。麦籽脱去外壳可磨制或打制成淀粉含量极大的面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等
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