◎芡粉qiànfěn
[the seed powder of Gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉
⒈ 用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。
别人正在搜
腾讯云 新老同享118元/年 2核2G4M300G月流量
阿里云 新老同享99元/年 2核2G3M带宽不限流量