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汉语词语拼音 汉语解释
tuán
团
fěn
粉

团粉

拼音： tuán fěn
注音：ㄊㄨㄢˊ ㄈㄣˇ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成，也叫粉团。
引证解释

⒈ 烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成，也叫粉团。

国语词典
网络解释

团粉

  • 团粉，即烹调时勾芡用的淀粉，又叫芡粉或直接叫淀粉。团粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。

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