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沙肝儿

拼音: shā gān ér
注音:ㄕㄚ ㄍㄢ ㄦˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

沙肝儿shāgānr

[spleen of a pig,cow or sheep used as food] 〈方〉∶牛、羊、猪的脾脏

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引证解释
国语词典

大陆地区指以牛、羊、猪的脾脏所作的食品。

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