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不乃羹

拼音: bù nǎi gēng
注音:ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

交趾食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。

引证解释

⒈ 古交趾食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。

唐刘恂《岭表录异》卷上:“交趾之人,重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨,同一釜煮之,令极肥浓。漉去肉,进葱薑,调以五味,贮以盆器,置之盘中。”

国语词典
网络解释

不乃羹

  • 不乃羹,读音为bù nǎi gēng,汉语词语,指食品名,一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
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