⒈ 指卖酒。
引宋吴自牧《梦粱录·酒肆》:“中瓦子前武林园,向是三元楼康沉家在此开沽……次有南瓦子熙春楼王厨开沽, 新街巷口花月楼施厨开沽。”元刘致《端正好·上高监司》套曲:“糶米的唤子良,卖肉的呼仲甫,做皮的是仲才邦辅,唤清之必定开沽。”
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