◎茼蒿tónghāo
[garland chrysanthemum; crown daisy] 即蓬蒿。一年生或隔年生草本植物 (Chrysanthemum coronarium ),花白色或淡黄色,高二三尺,茎叶嫩时可食用
(好工具)⒈ 即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,头状花序,花黄色或白色,瘦果有棱。嫩茎和叶有特殊香气,可作食用,并有祛痰作用。
引明李时珍《本草纲目·菜一·茼蒿》:“茼蒿八九月下种,冬春採食肥茎。花、叶微似白蒿,其味辛甘,作蒿气,四月起薹,高二尺餘,开深黄色花,状如单瓣菊花,一花结子近百成毬。”
植物名。菊科茼蒿属,一年生草本。高至一公尺,叶互生,边缘有不规则羽状分裂。头状花序,花黄色或白色。嫩茎及叶可食,为冬季重要蔬菜之一。