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汉语词语拼音 汉语解释
hòu
鲎
jiàng
酱

鲎酱

拼音： hòu jiàng
注音：ㄏㄡˋ ㄐ一ㄤˋ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
鲎肉﹑卵制成的酱。
引证解释

⒈ 鲎肉、卵制成的酱。

引唐刘恂《岭表录异》卷下：“鱟鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之。”
清韩泰华《无事为福斋随笔》卷下：“鱟……尝见闽浙製为鱟酱云，其味最美。”

国语词典
网络解释

鲎酱

  • 条目：鲎酱（鲎酱）
  • 解释：
  • 鲎肉、卵制成的酱。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之。” 清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见 闽 浙 制为鲎酱云，其味最美。”

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