残剩的酒肉。
指权贵的施舍。
【好工具】⒈ 残剩的酒肉。
引元乔吉《卖花声·世情》曲：“尖风薄雪，残杯冷炙，掩青灯竹篱茅舍。”
清李斗《扬州画舫录·小秦淮录》：“小东门街多食肆，有熟羊肉店……惟不能与贪眠者会食。一失其时，残杯冷炙，絶无风味。”
⒉ 指权贵的施舍。
引北齐颜之推《颜氏家训·杂艺》：“不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”
剩余的酒菜。元．乔吉〈卖花声．肝肠百炼炉间铁〉曲：「尖风薄雪，残杯冷炙，掩清灯竹篱茅舍。」《孽海花．第二○回》：「雯兄不嫌残杯冷炙，就请入座。」也作「残槃冷炙」、「余杯冷炙」。