汉语词典 > 词语
汉语词典
汉语词语拼音 汉语解释
dà
大
jiāng
姜

大姜

拼音： dà jiāng
注音：ㄉㄚˋ ㄐ一ㄤ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
周太王妃﹐文王之祖母﹐姓姜。
引证解释

⒈ 周太王妃， 文王之祖母，姓姜。

引《国语·周语中》：“夫婚姻，祸福之阶也…… 齐、许、申、吕由大姜。”
韦昭注：“大姜，大王之妃， 王季之母也。”
《诗·大雅·思齐》“思媚周姜” 毛传：“周姜，大姜也。”

国语词典
网络解释

大姜

  • 大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。生姜原产于印度、马来西亚热带多雨森林地区，在我国栽培历史悠久。晚上不宜吃姜。
  • 大姜一般作为食材多用，是一种经济型农作物。生姜有小种姜、大种姜等品种，药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。其中北纬27度姜是天然无污染的稀缺性优质姜品种。
  • 大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

    • 别人正在搜

    啊哈 啊呀 啊哟 啊唷 啊哥哩 啊达 嗯啊 么啊 超锕元素 凗凒
    收藏 菜单 QQ