江州（今江西省·九江市地区）出产的酒。
⒈ 江州 (今江西省九江市地区)出产的酒。
引唐孟郊《送淡公》诗：“铜斗饮江酒，手拍铜斗歌。”唐白居易《与元微之书》：“湓鱼颇肥，江酒极美，其餘食物多类北地。”
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