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马鲛鱼

拼音: mǎ jiāo yú
注音:ㄇㄚˇ ㄐ一ㄠ ㄩˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
亦作'马交鱼'。
一种海水鱼。身体呈纺锤形,鳞细小或退化,背部黑蓝色,腹部两侧银灰色。
引证解释

⒈ 亦作“马交鱼”。一种海水鱼。身体呈纺锤形,鳞细小或退化,背部黑蓝色,腹部两侧银灰色。

清张岱《陶庵梦忆·方物》:“嘉兴则马交鱼脯, 陶庄黄雀。”
徐珂《清稗类钞·动物·马鲛鱼》:“马鮫鱼,状颇类鱅,而肉似鯧,色白,有黑斑,可食。”
《新民晚报》1983.12.1:“倘若无马交鱼,亦可用大黄鱼代替。”

国语词典

一种形似鲭或鲔的鱼。参见「土托鱼」条。

网络解释

马鲛鱼

  • 马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,中国产于东海、黄海和渤海.
  • 体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
  • 马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。
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