⒈ 酒初熟时的部分稠汁。
引宋苏轼《酒子赋》:“南方酿酒,未大熟,取其膏液,谓之酒子。”宋陆游《偶书》诗:“邻翁分酒子,羽客借桐孙。”清黄遵宪《春夜招乡人饮》诗:“欹壁烛奴热,出瓮酒子釅。”
⒉ 造酒的工匠。
引《金瓶梅词话》第五十回:“颼的只一拳去,打的那酒子叫声‘阿嚛!’”
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