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汉语词语拼音 汉语解释

春卷

拼音: chūn juǎn
注音:ㄔㄨㄣ ㄐㄨㄢˇ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

春卷chūnjuǎn

[spring roll] 食品,用薄面皮裹馅,卷成细长形,放在油里炸熟

【】
引证解释

⒈ 即春卷。参见“春卷”。食品名。用薄面皮裹馅,卷成圆筒形,放在油里炸熟。

老舍《二马》第四段六:“她用叉子把春卷断成两段,非常小心的咬了一口。”
沈从文《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》:“我还记得我同我那弟弟两人当时皆用竹簟卷好,同春卷一样,竖立在屋中阴凉处。”

国语词典

一种油炸食品。用面粉制成薄皮,内包菜肴或馅儿,卷成细长形,以供食用。

网络解释

春卷 (传统食品)

  • 春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。
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