⒈ 煮盐器具。
引《史记·平準书》:“愿募民自给费,因官器作煮盐,官与牢盆。”《汉书·食货志下》:“官与牢盆。”王先谦补注:“此是官与以煮盐器作,而定其价直,故曰牢盆。”明李时珍《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引苏颂曰:“煮盐之器, 汉谓之牢盆。”
⒉ 借指盐政或盐业。
引唐孙樵《康公墓志铭》:“芸阁清秩,牢盆美声。”清陈康祺《郎潜纪闻》卷九:“及粤寇之乱,受祸最深,牢盆至今衰落。”清龚自珍《咏史》:“牢盆狎客操全算,团扇才人踞上游。”
用于熬煮制盐的器具。
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