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汉语词语拼音 汉语解释
zuǒ
佐
liào
料

佐料

拼音： zuǒ liào
注音：ㄗㄨㄛˇ ㄌ一ㄠˋ
词性： 名词
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎佐料zuǒliào

[condiments;seasoning] 烹调用的配料;调味品

引证解释

⒈ 烹调用的配料；调味品。

引孙犁《白洋淀纪事·村歌上篇》：“小店的历史这样长，祖父孙三代又保持着分量大，佐料足的卖面方针，老主顾就特别多。”
萧乾《粟子·忧郁者的自白》：“我忧郁，我却永不以忧郁为然。我十分清醒它的毒质。为艺术，这也许还是一剂不很坏的佐料。”

国语词典

调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。

网络解释

佐料

  • 自2001年到2011年，调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元，年复合增长率达到17.47%，年均增速高达50%。有资料表明，全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，所以调味品市场未来增长空间巨大。

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