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méi
梅
yú
鱼

梅鱼

拼音： méi yú
注音：ㄇㄟˊ ㄩˊ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
亦称'梅大头'。亦称'梅头'。
鱼名。形状像黄鱼而小，头大，尾柄细，腹﹑背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。【】
引证解释

⒈ 亦称“梅大头”。亦称“梅头”。鱼名。形状像黄鱼而小，头大，尾柄细，腹、背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。

引清许惟枚《瀛海掌录·梅头》：“梅头状如石首而小，肉最鲜嫩，亦名梅鱼，头大于身，又呼梅大头，本出四明梅山洋，故名。或曰梅熟，鱼始来也。”

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网络解释

梅鱼

  • 梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”、翘嘴白，当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人，都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅点击此处添加图片说明鱼”：“生气随新涨，黄梅雨又晴……”《辞海》解释说：“硬骨鱼纲，鲤科，一群栖息淡水中上层的中型鱼类，体侧扁；口大斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，脊梁两侧着淡黄色花纹，通体银白色，布满细小鲮片，其味鲜美。”

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