◎虾米xiāmi
(1)[dried,shelled shrimps]∶晒干的中小型虾
(2)[small shrimps] 〈方〉∶小虾
⒈ 中小型虾类的干制食品。经煮熟晒干或烘干后再去壳而成。
引《红楼梦》第八七回:“刚才我叫雪雁告诉厨房里给姑娘作了一碗火肉白菜汤,加了一点儿虾米儿,配了点青笋紫菜,姑娘想着好么?”
⒉ 小虾。
引端木蕻良《乡愁》三:“老叔你多早来,给我带小虾米来,会跳的小虾米来。”
去壳晒干的虾肉。
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