⒈ 即茉莉花。参阅明李时珍《本草纲目·草三·茉莉》。
引《晋书·后妃传下·成恭杜皇后》：“三吴女子相与簪白花，望之如素柰，传言天公织女死，至是而后崩。”
后因以“白柰”为丧事的饰花。 宋洪迈《容斋四笔·用柰花事》：“绍兴五年， 寧德皇后讣音从北庭来，知徽州唐煇使休寧尉陈之茂撰疏文，有语云：‘十年罹难，终弗返於苍梧 ；万国衔寃，徒尽簪於白柰。’”
清胡寿昌《＜小螺庵病榻忆语＞题词》：“红颜一树伤春尽，白柰千花觉梦圆。”
⒉ 果木名。林檎的一种。俗名沙果、花红。参阅明李时珍《本草纲目·果二·柰》。
引《文选·潘岳＜闲居赋＞》“二柰曜丹白之色” 李善注引晋郭义恭《广志》：“张掖有白柰， 酒泉有赤柰。”