⒈ 即土牛。古人风俗于立春时以泥土制牛，用此象征春耕开始，劝农耕种。
引唐张说《喜雨赋》：“越人以泥牛待沃，胡士卖土龙求费。”
⒉ 泛指用泥塑制的牛。参见“泥牛入海”。
引金李纯甫《杂诗》之四：“泥牛耕海底，玉犬吠云边。”明陈汝元《金莲记·媒合》：“泥牛到河不可渡，石人控马定难骑。”
泥土所做的牛。古时于立春日造泥牛，举行一定的仪式，以祈求丰收。参见「春牛」条。春祭祀。」
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