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猪排

拼音: zhū pái
注音:ㄓㄨ ㄆㄞˊ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

猪排zhūpái

[pork chop] 大而厚的猪肉片,也指用它做成的菜肴

【】
引证解释

⒈ 炸过或煎过的大片瘦猪肉。

国语词典

用猪的排骨肉,油炸或煎烤至熟的食物。

网络解释

猪排

  • 猪排,是指炸过或煎过的大片瘦猪肉,是在西餐中出现的一道美食,和牛排一样深受大家的喜爱,比较好吃,闻上去很香。
  • 猪排并不是我们通常所吃的猪排骨,其实它就是一块平整的猪肉,而且没有骨头也没有太多肥的,可以十分方便地食用,没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。
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