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汉语词语拼音 汉语解释

面皮

拼音: miàn pí
注音:ㄇ一ㄢˋ ㄆ一ˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

面皮miànpí

(1)[face skin]∶脸皮

(2)[face]∶面子;情面

(3)[skin] 〈方〉∶(面皮儿)包包子、饺子等的薄片状的面

(4)[batter head]∶军鼓的上鼓面

引证解释

⒈ 脸上的皮肤。也指脸。

《太平御览》卷三七五引晋裴启《语林》:“贾充问孙晧 :‘何以剥人面皮?’ 晧曰:‘憎其颜之厚也。’”
元尚仲贤《柳毅传书》第一折:“则我这头上风沙脸上土,洗面皮惟泪雨。”
《古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》:“你前夫陈大郎名字,可叫做陈商 ?可是白净面皮,没有鬚,左手长指甲的么?”
《儒林外史》第四八回:“只见外面走进一个秀才来……面皮深黑,花白鬍鬚。”
《红楼梦》第七四回:“凤姐听説,又急又愧,登时紫胀了面皮,便挨着炕沿双膝跪下。”

⒉ 脸色。指脸上的表情。

元孟汉卿《魔合罗》第四折:“枉塑你似观音像仪,怎无那半点儿慈悲面皮!”
《西游补》第十回:“赤心鬼自饮秦檜血浆酒,登时变了面皮。”
《醒世恒言·卖油郎独占花魁》:“吴八公子见了,放下面皮,气忿忿的像关云长单刀赴会。”

⒊ 面子;情面。

宋文天祥《<纪事>诗序》:“汝叔姪皆降北,不族灭汝,是本朝之失刑也,更敢有面皮来做朝士?”
元关汉卿《玉镜台》第一折:“只看你下世姑夫的面皮,教训女孩儿则个。”
《三国演义》第四六回:“若不看众官面皮,决须斩首!”
《儿女英雄传》第十八回:“这其间因碍着十三妹姑娘面皮,却把纪大将军代子求婚一层,不曾提着一字。”
茅盾《子夜》十四:“但求太平无事,大家面皮上都有光。”

⒋ 比喻假相,伪装。

茅盾《子夜》十三:“难道你们不好在工人面前剥下周二姐的面皮,让大家认识个明白么?”

⒌ 指羞耻的心理。易害羞叫面皮薄,不易害羞叫面皮厚。

国语词典

脸皮。

如:「她面皮白皙。」

网络解释

面皮 (食品)

  • 面皮为陕西地区的传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其它淀粉制作的。
  • 一般凉拌食用(部分地区有炒面皮),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:岐山擀面皮,汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮等。
  • 面皮历史久远,面皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。
  • 面皮 (词汇)

  • 面皮,汉语词汇。
  • 注音:miàn pí
  • 释义:面, 情面。面皮,面子,情面。
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