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饼饵

拼音: bǐng ěr
注音:ㄅ一ㄥˇ ㄦˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
饼类食品的总称。语本《急就篇》卷十:'饼饵麦饭甘豆羹。'颜师古注:'溲面而蒸熟之则为饼﹐饼之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之则为饵﹐饵之言而也﹐相粘而也。'm.
引证解释

⒈ 饼类食品的总称。

语本《急就篇》卷十:“饼饵麦饭甘豆羹。”
颜师古注:“溲麪而蒸熟之则为饼,饼之言并也,相合并也;溲米而蒸之则为饵,饵之言而也,相黏而也。”
北齐颜之推《颜氏家训·名实》:“凡遣兵役,握手送离,或齎梨枣饼饵,人人赠别。”
唐白居易《渭村退居寄礼部崔侍郎翰林钱舍人诗一百韵》:“朝晡颁饼饵,寒暑赐衣裳。”
清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳续录二》:“﹝妇﹞阴市砒製饼饵,待其夫妇。”

国语词典

饼类食物。用面或米制成。

网络解释

饼饵

  • 饺子,在东周时称“饼饵”,据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝,颜之推在他的文集中这样说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间还把这种偃月形的食品称作“粉角”或“角子”。
  • 在新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里,曾出土距今1300年唐代的饺子,出土时,一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗中,证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子,并且饺子与馄饨已分为两个不同的品种,连中国边远地区都已食用。
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