⒈ 含苞未放的花朵。
引唐孟郊《杏殇》诗：“零落小花乳，斕斑昔婴衣。”
⒉ 煎茶时水面浮起的泡沫。俗名“水花”。
引唐刘禹锡《西山兰若试茶歌》：“欲知花乳清冷味，须是眠云跂石人。”宋苏轼《和蒋夔寄茶》：“临风饱食甘寝罢，一甌花乳浮轻圆。”清陈维崧《百字令·雨窗怀松之南水》词：“茶烟颺起，细煎花乳翻白。”
待放的花苞、花蕾。
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