⒈ 不能耕种的淤田。
引宋苏轼《东坡志林·汴河斗门》:“数年前,朝廷作汴河斗门以淤田,议者皆以为不可,竟为之,然卒亦无功。方樊山水盛时放斗门,则河田坟墓庐舍皆被害,及秋深水退而放,则淤不能厚,谓之蒸饼淤。”
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