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汉语词语拼音 汉语解释
zhá
炸
yóu
油
bǐng
饼

炸油饼

拼音： zhá yóu bǐng
注音：ㄓㄚˊ 一ㄡˊ ㄅ一ㄥˇ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

◎炸油饼zháyóubǐng

[doughboy] 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品

【好工具】
引证解释
国语词典
网络解释

炸油饼

  • 炸油饼，一种以面粉、苏打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油饼小一点，锅里也就不用放很多油。

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