◎萨其马sàqímǎ
[a kind of candied fritter] 用糖将油炸的短面条粘在一起，切成方块制成的糕点
⒈ 见“萨齐玛”。
北平一种满洲点心。将细面条油炸，并以蜜及奶油黏合，然后再切成长方条块，味道甜美。也译作「沙其马」。
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