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汉语词语拼音 汉语解释
shāi
筛
jiǔ
酒

筛酒

拼音： shāi jiǔ
注音：ㄕㄞ ㄐ一ㄡˇ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
斟酒。
谓将酒置壶内﹐放于火上使热。m.
引证解释

⒈ 斟酒。

⒉ 谓将酒置壶内，放于火上使热。

引《红楼梦》第六三回：“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。”

国语词典

滤酒。

网络解释

筛酒

  • 古人多采用发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物，并随即加温。

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