⒈ 黍和秫。子实都具黏性，可酿酒。参阅明李时珍《本草纲目·穀二·黍》。
引《管子·轻重丁》：“正月之朝，穀之始也。日至百日，黍秫之始也。”《周书·异域传下·波斯》：“其五穀及禽兽等，与中夏畧同，唯无稻及黍秫。”宋晁冲之《东阳山人僻居》诗：“旁山多闢黍秫田，碧溪东流汲春醖。”
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