◎面团miàntuán
[dough] 面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕
⒈ 加水搓揉成团的面粉。麪，一本作“麵”。
引《红楼梦》第六八回：“把个尤氏揉搓成一个麪团儿，衣服上全是眼泪鼻涕，并无别话，只駡贾蓉。”
面粉和水揉成的块状物。
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