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汉语词语拼音 汉语解释
wèng
瓮
jiàn
鉴

瓮鉴

拼音： wèng jiàn
注音：ㄨㄥˋ ㄐ一ㄢˋ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

糖霜（冰糖）的品级名。

【】
引证解释

⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。

引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”

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网络解释

瓮鉴

  • wèng jiàn ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
  • 瓮鉴（甕鉴）
  • 糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鉴，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鉴次之，小颗块次之，沙脚为下。”

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