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汉语词语拼音 汉语解释
yī
一
wō
窝
sī
丝

一窝丝

拼音： yī wō sī
注音：一 ㄨㄛ ㄙ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释

一团头发。

饴糖的一种加工制品，用拔糖棒多次拉制而成，色白酥松。

一种细长的切面。

www.
引证解释

⒈ 一团头发。

引《清平山堂话本·简贴和尚》：“眉分两道雪，髻挽一窝丝，眼昏一似秋水微浑，髮白不若楚山云淡。”

⒉ 饴糖的一种加工制品，用拔糖棒多次拉制而成，色白酥松。

引明宋应星《天工开物·饴饧》：“飴餳人巧千方，以供甘旨，不可枚述。惟尚方用者名‘一窝丝’，或流传后代，不可知也。”

⒊ 一种细长的切面。

国语词典

一种细而长的切面。

网络解释

一窝丝

  • 一窝丝，又叫金丝饼、盘香饼，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。传统的一窝丝以巴彦淖尔盟特产雪花粉制作而成。宜作高级宴席的甜点，在大中型酒店经营。现如今，甘肃省白银市靖远县将一窝丝作成了民间小吃，使得一窝丝在民间更加广泛，甘肃的面食特别是兰州拉面闻名海内外，甘肃也是中国优质胡麻油的产地，其特殊的拉面制作工艺及当地原生态绿色胡麻油精制的一窝丝，因其色相（金黄）口感俱佳（刚出炉的皮儿酥脆，瓤散软，入口即化；晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆；细品之芳香绵长），更受欢迎。

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