◎荤菜hūncài
(1)[meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
(2)[a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”
⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
引《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”
⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
引《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
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