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汉语词语拼音 汉语解释
zuì
醉
xiè
蟹

醉蟹

拼音： zuì xiè
注音：ㄗㄨㄟˋ ㄒ一ㄝˋ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
用酒浸渍的蟹。()
引证解释

⒈ 用酒浸渍的蟹。

引清李渔《闲情偶寄·饮馔·蟹》：“瓮中取醉蟹，最忌用灯。”

国语词典

被酒浸渍过的螃蟹。

网络解释

醉蟹

  • 醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美 。

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