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清油

拼音: qīng yóu
注音:ㄑ一ㄥ 一ㄡˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词: 方言 素油
词语解释

清油qīngyóu

[edible vegetable oil] 菜油,茶油,植物油

清油大饼

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引证解释

⒈ 谓古代将帅的帐幕。亦借指幕府。油,指油布帐幕。

唐刘禹锡《酬令狐相公早秋见寄》诗:“熊羆交黑矟,宾客满清油。”
宋陆游《忆山南》诗之一:“朝陪策画清油里,莫醉笙歌锦幄中。”

⒉ 方言。植物油;素油。

周立波《暴风骤雨》第一部二:“韩老六手忙脚乱,从炕上爬起来的时候,白绸衫的袖子把烟灯打翻,清油淌出来。”
李劼人《天魔舞》第十四章:“主人常常见荤,做饭洗衣的向嫂又哪能专吃清油小菜?何况只一个女工,多一铲少一铲也不在乎。”

国语词典
网络解释

清油

  • 清油一般指平常用的花生油或者菜籽油加热以后,还没炒过菜或者还没炸过东西的油,也就是加热后再没用过的油,四川人称纯菜籽油的为清油。
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