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食油

拼音: shí yóu
注音:ㄕˊ 一ㄡˊ
词性: 名词
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

食油shíyóu

[cooking oil] 供食用或烹饪用的油,如芝麻油、豆油、菜油、花生油等

引证解释

⒈ 供食用的油。如菜油、豆油、花生油、芝麻油等。

国语词典

供食用的油脂。如猪油、牛油、芝麻油、花生油等。

网络解释

食油

  • 食油,也称食用油,是重要的调味品,它在增进食物的色、香、味、形方面有很大的作用。食油,又称脂肪,一般植物油和动物油两大类。动物油通常是指猪油,其次是牛油、羊油、鸡油等;植物油包括山茶油、菜籽油、花生油、芝麻油、豆油、棉籽油、玉米油、向日葵油、米糠油等。一般地,把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
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