◎盘餐páncān
[food putting with dish] 盘盛的食物
则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。——明·李渔《闲情偶寄·种植部》
⒈ 盘盛的食物。
引南唐谭峭《化书·食化》:“捧盘餐享乌鸟,乌鸟从而告之。”宋彭乘《墨客挥犀》卷三:“王侍郎独闻其勤约,因会客以盘餐遗之, 石谢曰:‘甘脆者亦某之愿也,但日享之则可,若止修一餐,则明日何以继乎?’”清徐枋《食园茄》诗:“园蔬生自好,微物入盘餐。”
⒉ 指烹调。
引清胡其毅《赠农家节妇》诗:“十四工盘餐,十五善裁织。”
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