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炮牂

拼音: pào zāng
注音:ㄆㄠˋ ㄗㄤ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
1.烤羊。古代八种珍食之一。
引证解释

⒈ 烤羊。古代八种珍食之一。参见“八珍”。

《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉郑玄注:“珍,谓淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”

国语词典
网络解释

炮牂

  • 炮牂,煨烤炸炖羔羊,古代八种珍食之一。《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍,谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍和肝膋”,参见“ 八珍 ”。
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