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汉语词语拼音 汉语解释

冰镇

拼音: bīng zhèn
注音:ㄅ一ㄥ ㄓㄣˋ
词性:
结构: 其他
近义词: 冷冻
反义词: 热敷
词语解释

冰镇bīngzhèn

[iced] 把食物、饮料等和冰放在一起使凉

冰镇啤酒

【】
引证解释

⒈ 把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。

曹禺《雷雨》第二幕:“妈,您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍《四世同堂》四一:“他不肯坐下喝茶,而只在极渴的时候,享受一碗冰镇的酸梅汤。”

国语词典

将冰放在食物旁以防腐,或冷却食物。如:「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。

网络解释

冰镇

  • 冰镇是一个汉语词汇,拼音是bīng zhèn,意思是用冰使物质(多为食品、饮料等)变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
  • 冰镇低温贮藏技术,是中国劳动人民的一大创造,其历史相当悠久,传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月,颁冰”的记载。
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