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汉语词语拼音 汉语解释
zuì
醉
yú
鱼

醉鱼

拼音： zuì yú
注音：ㄗㄨㄟˋ ㄩˊ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
1.一种捕鱼方法，使鱼中毒假死而后复活。 2.用酒浸渍制作的鱼。(好工具)
引证解释

⒈ 一种捕鱼方法，使鱼中毒假死而后复活。

引宋朱弁《曲洧旧闻》卷三：“土人不善施网罟，冬积柴水中为罧以取之，以擣泽蓼杂煮大麦撒深潭中，鱼食之輒死，浮水上，可俯掇，久之復活，谓之醉鱼云。”

⒉ 用酒浸渍制作的鱼。

国语词典
网络解释

醉鱼

  • 醉鱼,一种淡水鱼的深加工品，采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名"醉鱼".

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