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五熟釜

拼音: wǔ shú fǔ
注音:ㄨˇ ㄕㄨˊ ㄈㄨˇ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释

一种古炊具,釜内分格,可以同时烹调各味食物。

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引证解释

⒈ 一种古炊具,釜内分格,可以同时烹调各味食物。

《三国志·魏志·钟繇传》:“魏国初建,为大理,迁相国, 文帝在东宫,赐繇五熟釜,为之铭曰:‘於赫有魏,作汉藩辅,厥相惟钟,实干心膂。’”
裴松之注:“《魏略》:繇为相国,以五熟釜鼎范因太子铸之。釜成,太子与繇书曰:‘昔有黄三鼎, 周之九寳,咸以一体使调一味,岂若斯釜五味时芳?’”
亦省称“五釜”。 明梅鼎祚《玉合记·卜居》:“韩兄高掇巍科,远参名镇,功鐫五釜,价重千金。”

国语词典
网络解释

五熟釜

  • “五熟釜”,就是分有几格的锅,可以同时煮各种不同的食物,和现今的“鸳鸯锅”,可说是有异曲同工之妙。是鸳鸯锅始祖。
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