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汉语词语拼音 汉语解释

鸡丁

拼音: jī dīng
注音:ㄐ一 ㄉ一ㄥ
词性: 名词
结构: 其他
近义词: 鸡肉
反义词:
词语解释
1.亦作"鸡丁"。 2.切成小块的鸡肉。
引证解释

⒈ 亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。

茅盾《微波》:“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”
艾芜《百炼成钢》第十九章:“李吉明一面嚼着鸡丁,一面笑着回答。”

国语词典
网络解释

鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)

  • 将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。
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