⒈ 犹泡茶。
引宋蔡襄《茶录·熁盏》:“凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮。”
《水浒传》第二四回:“王婆一边自点茶来吃了。”
清卓尔堪《题昝抱雪塞游图》:“塞上点茶酥酪香,沙中祖帐列红妆。”
⒉ 指备办茶饭。
引《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“酒自酒,汤自汤,醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉,便放五日也不妨。待我留些整齐的,三朝点茶请姨娘。”
⒊ 点抹茶食。
引明王錡《寓圃杂记·脂麻通鉴》:“盖吴人爱以脂麻点茶,鬻者必以纸裹而授。”
泡茶。一种唐、宋时的烹茶方法,即将沸水徐徐注入杯中的茶叶上。