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养茶

拼音: yǎng chá
注音:一ㄤˇ ㄔㄚˊ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。
引证解释

⒈ 谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。

明顾元庆《茶谱·煎茶四要·三候汤》:“凡茶须缓火炙,活火煎。活火谓炭火之有焰者,当使汤无妄沸,庶可养茶。”

国语词典
网络解释

养茶

  • 养茶有两层含义,一是指以适度的沸水烹茶而使茶味纯正,二是指栽培茶。通常来说,养茶的功夫要高于藏茶,因为所谓的藏茶,只不过是在适合的场所把茶收藏好就行。但养茶不同,他有更多考究及更深的含义。
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