◎汤面tāngmiàn
[noodles in soup] 带放有调味品汤汁的面条
⒈ 同“汤麪”。带汤的面条。
引老舍《茶馆》第三幕：“妈，晌午给我作点热汤面吧！”杨朔《潼关之夜》：“一碗汤面，夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
⒉ 湯麪：同“汤面”。带汤的面条。
引清俞正燮《癸巳存稿·面条子》：“《伤寒论》云：食以索饼。今医书则谓之汤麪，又谓之麪汤。”
用汤煮的面条。
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