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乌翅

拼音: wū chì
注音:ㄨ ㄔˋ
词性:
结构: 其他
近义词:
反义词:
词语解释
肉脯。【】
引证解释

⒈ 肉脯。

《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉郑玄注:“大物解肆乾之,谓之乾肉,若今凉州乌翅矣。”
清方以智《通雅·饮食》:“乌翅,乾脯也。”

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乌翅

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