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汉语词语拼音 汉语解释
chuān
川
yán
盐

川盐

拼音： chuān yán
注音：ㄔㄨㄢ 一ㄢˊ
词性：
结构： 其他
近义词：
反义词：
词语解释
四川产的井盐。
引证解释

⒈ 四川产的井盐。

国语词典

四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。

网络解释

川盐

  • 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥，是川菜烹调的必须品之一。

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