⒈ 白色的瓷器。
引明宋应星《天工开物·陶埏》：“﹝白瓷﹞凡白土曰堊土，为陶家精美器用。”
茅盾《子夜》一：“张素素轻手轻脚踅出来，后面是一个护士，将她手里的白瓷方盘对伺候客厅的当差一扬。”
《文汇报》1983.11.10：“张丹丹拿来五斗橱上的白瓷花瓶，盛上清水， 秀妮把迎春花插了上去。”
中国著名的瓷器。以河北省的定窑、江西省景德镇及福建省德化三处为出产中心，其中以德化白瓷最具盛名。始于宋朝，几经研究改良，至明清时，方始大放异彩，闻名中外。因其白瓷光润明亮，乳白如凝脂，略带粉色，故也称为「猪油白」、「羊脂白」。